希望可以飞的岚迪: 十一月 2011

2011年11月30日星期三

无药残鸡肉-天妇罗鸡排

餐厅类型：路边摊
人气商品：天妇罗鸡排
餐厅卖点：采用无药残鸡肉
餐厅荣誉：-
餐厅消费 : 台币20-45

天妇罗鸡排

那天吃了马辣火锅后，无意间在巷子里发现天妇罗口味鸡排。大家都听过鲜嫩多汁的2派克鸡排和3Q鸡排，但是天妇罗式的，我还是第一次看见。

无药残鸡肉

这里除了卖香酥鸡排，也卖汤翅。虽然才开店10多年，称不上老店，可是这里几乎每天都挤满了人潮。

据说老板用了洋葱、芹菜、红萝卜、等等香料来腌制鸡肉。值得一提的是，这里用的鸡肉都是来自无药残的健康鸡肉。所谓“无药残”就是没有残留化学药物于体内的鸡只。

无味素和防腐剂

老板坚持不采用味素和防腐剂。怪不得，那晚剩下的天妇罗鸡块也不多，我想应该是给大家抢购一空了。

与一般鸡排一样，大家可以选择加辣粉，但是必须要先通知老板哦。

一块快状

鸡排的外表像马来西亚肯德基里的Chicken popcorn，一块快状。鸡排的质感，咬下去酥酥脆脆，不会干。鸡排的味道不会咸，没失去它的鲜甜，恰恰好。鸡排闻起来有香料味。鸡排的肉扎实，不会说吃鸡排，只吃到外层的粉。

天妇罗鸡排无法跟2派克鸡排比较，因为两者是不一样品种的鸡排。

独创汤翅

这家的汤翅，据说是独创的。我那天由于吃得太饱，没办法品尝这个。总结来说，天妇罗鸡排可以去尝试，因为很少看见这样的口味。

地址：中正区罗斯福路4段90巷

2011年11月28日星期一

500家人气餐厅第1名-马辣鸳鸯火锅

来到台湾其中一个必吃的美食，那就是麻辣火锅。

在网路上，最有名气的是宁记毛肚麻辣火锅店、太和殿、鼎王麻辣鍋和桥头麻辣火锅店。

这一次我却要介绍的不是以上四间，而是一个超值的火锅店-马辣鸳鸯火锅。

马辣鸳鸯火锅人气餐厅第1名

马辣鸳鸯火锅在2009获得网路上前500家人气餐厅第1名。2011年的8月12日在信义区还开了新分店。

很多人包括我都会因为它的冰淇淋（Haagen Dazs和Movenpick）和牛肉（Angus）而冲着而来。虽然价格比起其他麻辣锅贵一点点（台币549），但是食材优很多，所以是值得的。

马辣鸳鸯火锅

只有限时2个小时的马辣鸳鸯火锅，在我的印象当中是人超多的。这一家若没订位，就要苦等很久。幸好我的台湾朋友-Dandy，一早有预约。
我们一到进去，去展开了食物攻击活动。

食物林良满目

没想到每一桌的吃客（刺客）都很忙，大家都把种种食物杀得片甲不留，把战场挤得水泄不通。无可否认这里的食物林良满目，从前菜、主食、甜点、饮料，甚至酱料都无可计数。怪不得，大家杀得那么开心。

马辣的员工也势均力敌，很机警地补充食物。

十大最爱食物

我发现大家最爱攻击的十大食物如下：
1. 胶圆蛋白
2. 莫凡毕和哈根德士
3. 安格斯牛肉、纽西兰牧草霜降牛
4. 手工花枝和手工虾丸
5. 可尔必思（乳酸菌饮料）
6. 卤牛筋、牛肚、牛肠
7. 竹蛤
8. 鸿喜菇和雪白菇
9. 螃蟹
10.干贝

除了以上之外，还有许许多多优质食物，“不怕你拿光，就怕你吃不完”！

内脏处理得干净

据说这里的内脏处理得很好，大家都爱拿。而我不是吃内脏之人，所以就无法向大家验证这一块。

不会辣和拉肚子

马辣鸳鸯火锅有分为四种汤料，其中有麻辣锅、蔬菜精力锅、胶原蛋白锅和酸菜白肉锅。那天，我选择了麻辣蔬和菜精力锅。

大家可以放心麻辣锅的麻度哦，因为都很适中，不会辣和拉肚子。

食材还要说吗？非常新鲜！

汀州路上的“锅喜”

如果大家错过了这一家或等得不耐烦，不妨到也是在汀州路上的“锅喜”。这两家的概念相似，不排除是由同个老板操控。

地址：台北市中正区汀州路三段86号

台北十大优质咖啡馆-也门町精选咖啡

也门町咖啡馆

来到了台北主题公园，我遇见了它-也门町咖啡馆。因为双脚需要一个歇脚地，我和Ally毫不犹豫地进去。

也门町精选咖啡馆的建筑外形是日本古式建筑物。曾是日本瓦斯珠式会社的它，在几年前被文化局改为电影主题公园。

电影VS咖啡

文艺爱好者都爱电影和咖啡。相对的也町咖啡馆与电影公园也有微妙的关系。因此大家达成协议在园区内设立“也门町咖啡”来推广咖啡文化。

咖啡生态庄园的咖啡馆

也门町精选咖啡据说是台北第一家具有咖啡生态庄园的咖啡馆。在这咖啡馆旁边种植了约100颗的咖啡树、超过3种咖啡品种。其中包括：变种咖啡树、黃波旁咖啡树、日剧時代老咖啡树、2007台湾咖啡冠军树、2008台湾咖啡冠军树等等。

台北十大优质咖啡馆-也门町精选咖啡

获奖无数的也门町精选咖啡馆，从2008年以来荣获台北最优质咖啡、10大优质咖啡馆、2008和2009蝉联创意咖啡大赛亚军得住、2009年台北咖啡节人气点心王冠军。

今年2011年又入围了最创意咖啡贩售店家。

老板黄明德对咖啡热情

老板黄明德对咖啡热情非常浓厚。他走遍了全台湾为了找寻最好的咖啡豆。他认为“你的夢想有多大，世界就有多大”。因此，一直为也门町精选咖啡打拼，而闯出一片天。

也门町精选咖啡拥有从日本富士进口的咖啡豆烘培机（Fuji Royal Coffee Roaster）。这机器一次可以烘焙高达5公斤重的咖啡哦。

蛋糕甜点促销

如今也门町咖啡正进行蛋糕甜点促销，蛋糕售价为台币50。

我在这里点了它的cheese cake和2009台湾冠军咖啡。

仪器非常特别

当我看着店员准备我咖啡时，他们用的仪器非常特别。整个感觉就像在化学实验室里试验。一般的咖啡厅都有咖啡机，也门町反常的没有。

接着，烹饪好的咖啡就装置在具有古董味的英式杯子，精致小小花朵的绘画，让我觉得回到英美早期，仿佛成为一位贵妇人。

当我品尝着冠军咖啡时，那咖啡拥有前所未有的浓郁香味。咖啡柔滑，不涩。

6种水晶水

这里最特别和好玩的地方就是富有能量的6种水晶水。其实是置放在充满水晶玻璃容器里的白开水。这6种水晶水代表着6种不同功效。你要增加哪方面的运气就喝那一个吧。
想要有财运就喝綠水晶能量水
想要事业稳定就喝咖啡色水晶能量水
想要爱情运的就喝粉紅水晶能量水
想要贵人相助就喝黑水晶能量水
想要增添生气就喝黄水晶能量水
想要喝心平气和就白水晶能量水（水晶之王）

独树一格壁画

墙上宽8尺高7尺的壁画独树一格。它代表着一边喝咖啡，一边在窗前等待的女生，期盼他的到来。她的等待就像发了芽的种子，伸展着翅膀的鸟就像远方的他，他也非常思念她。

地址：台北市万华去康定路19号

2011年11月26日星期六

武昌街-台北电影街武昌街

电影

武昌街-台北电影街武昌街

在台北若想看电影，大家都会往电影街或101的华纳威秀影城。这一次我却挑选武昌街是因为它的历史背景。

台北武昌街是名副其实的电影街。1930年开始，电影街开始在这里成型。那时候，一条武昌街就有十多家戏院，热闹非常。电影街在巅峰期，戏院的数量竟高达38间！

四家主要戏院

如今，整个电影街有四家主要戏院，那就是乐声戏院、日新威秀影城、In89豪华数位影城和台北新光。附近的戏院则有国宾戏院、绝色影城、真善美戏院、凯萨数位影城、西门戏院等等。

电影院最密集的地方

虽然经过了几次的改造来应付时代的竞争，电影街仍逐渐被101的华纳威秀影城取代。虽然如此，这里依然是电影院最密集的地方。

《塞德克巴莱》的大海报高高挂

那天是雨后的电影街，人潮稀少，《塞德克巴莱》的大海报高高挂。我多想冲入戏院里购票，奈何我的行程紧逼。

除此以外，电影街也强打《那些年，我们一起追的女孩》。这两部电影都是我看好的台湾电影。果然在今年2011年的金马奖，《塞德克巴莱》获奖无数。

2011年金马奖得奖名单

2011年金马奖得奖名单：
最佳男配角为电影《塞德克巴莱》的演员徐诣帆
最佳新人奖为电影《那些年，我们一起追的女孩》的演员柯震东
最佳创作短片为陈钰杰拍摄的《小偷》
最佳造型设计是电影《刀见笑》的设计师郝艺
最佳美术设计为电影《武侠》的设计师奚仲文
最佳剪辑为电影《寻找背海的人》的陈晓东
最佳音效的得主为电影《塞德克巴莱》音乐人杜笃之
最佳原创电影音乐为电影《塞德克巴莱》音乐人何國杰
最佳原创电影歌曲为电影《翻滚吧！阿信》音乐人乱弹阿翔
最佳导演为电影《桃姐》许鞍华
最佳女主角电影《桃姐》叶德娴
最佳男主角电影《桃姐》刘德华
最佳剧情片电影《赛德可巴莱》果子电影有限公司, 中影股份有限公司

电影主题乐园

大家在电影街，不妨到电影主题乐园。这里可以让大家穿梭时光隧道，回顾西门町电影的历和演变。

电影爱好者，千万别错过台北电影街武昌街哦！

到西门町办理吃阿宗面线的手续

到西门町办理吃阿宗面线的手续是每位来西门町的人，必做的事。

老板林文宗成功秘诀是”坚持”

老板林文宗说，1975年开始营业的台北西门町阿宗面线，据说在10年前才开始名利双收，前面的20年都在默默耕耘。总算云开得月的林老板，唯一的成功秘诀是“坚持”！

阿宗面线的成功，引起许多日本、欧洲和等等国家的饮食业者投上羡慕眼光。有多少业者希望可以以最小的店面、最少的人力之源、最快的服务速度、最低的投诉，准备即简单又好吃的食物，然后赚最多的钱？

听话的客人

在Ally的指引下，我来到了闻名台北西门町的阿宗面线。虽然天空下着毛毛细雨，可是还是有许多人站着买面线。每位来阿宗的客人都非常听话，心甘情愿地排队和站着食用！包括我在内哦。呵呵...

据Ally说，这人潮算少了，他每次经过的时候都门庭若市。

到西门町办理吃阿宗面线的手续

来购买阿宗面线非常简单，只需跟店员说，要大的还是小的，然后给钱就可以了。

在吃之前，首先根据你的个人喜好加上九层塔或香菜。然后千万别忘记淋上阿宗特制的酱料。整个阿宗面线的手续才算完成。

只有大肠面线

阿宗面线只有一个口味，那就是大肠面线。其实我是不爱吃大肠的人，但都觉得阿宗面线的大肠还不赖。

除此以外，阿宗面线里还有柴魚、筍丝等材料。放心，筍的味道一点也不浓烈，它的作用只是提味道。

味道鲜甜

阿宗面线的味道很鲜甜。其实我觉得阿宗面线最好吃的地方是在于那酱，当酱和湖混合在一起时侯（变成浆糊，呵呵...)，味道变得带有辣又有甜，更多层次！

在下雨天喝着热喷喷的阿宗面线，感觉真温暖。最后，大家一定要来这里办理吃阿宗面线的手续啦！

阿宗面线分店

阿宗面线除了在西门町，还有其他两家在士林和东区。

西門町总店：台北市峨嵋街8号之1
士林分店：台北市文林路101巷24号1楼
东区分店：台北市忠孝东路4段17巷2号

2011年11月25日星期五

西门红楼-大胆和古灵精怪的创意

在台湾，西门红楼是属于三级古迹。外表由红砖组成的它，最特别的地方是从上空望下来的时候，你会看见西门红楼是由一个八角形和一个十字形的建筑物联合起来的。这两种形状的建筑物说实在是有点不搭，但是以创意角度来说，这是大胆和古灵精怪的尝试。

西区文创中心

十字形的楼房是西门红楼创意市集或称为西门市场，而八角红楼（八角堂）则是市场入口。谁也没想到这1908年创建的西门红楼，会变成了今是今日的西区文创中心。

创意圣地

西门红楼创意市集对于爱创意的朋友来说是一片圣地。虽然台湾的各大广场都有创意店铺或摊子，但是西门红楼创意市集会比较集中。

那天我来到了西门红楼，楼外有个ㄇ字型公共舞台和空间。这里是许多艺人，例如：陶哲、王力宏、陈奕迅等等的签唱会地点。几乎每个周末都有艺人来站台。若可以的话，大家尽量在周末日来西门町哦。

红楼茶坊以Foufou为主题

两层楼高的八角堂，一楼有西门红楼的历史遗物展览厅和红楼茶坊。近期的红楼茶坊以Foufou为主题。Foufou在法文是疯疯癫癫的意思，它是一只瘋狂邦妮兔。在红楼茶坊里还出现120公分高的兔子哦。

二楼剧院

二楼则是个剧院，近期内的表演有：
1. 《大地之歌》台湾首场 A Cappella 剧场音乐会 - 五位歌手凭著绝佳默契与美妙嗓音，演出一场前所未见的全新音乐性表演。
演出时间：12/3(六)19:30、12/4(日)14:30
票价：600元起
2. 《繆思踏泥月光下》庄承颖、汪雅婷二重奏音乐会 - 突破传统形式、横跨古今中西，开创二重奏多元的表演形式。
演出时间：12/17(六)19:30
票价：300元

西门红楼创意市集

参观了八角堂，我等待十字楼房开门营业，那就是早上11点。
Designer's piece 虽然西门红楼创意市集只有一层楼高，可是里头有22间小店铺。从衣服、雕饰、装饰、玩具等等，应有尽有，全部都是designer's piece，独一无二。

考察商品

有些店铺虽小，可是卖的商品超过上千，大家要慢慢的细心观察。我觉得来这里考察商品，然后在网路上卖是行得通的哦。

Tode-台湾本土的设计

我推荐一家叫Tode的，我觉得还不错。它提倡台湾本土的设计。

2011年11月24日星期四

消暑解渴的成都杨桃冰

成都杨桃冰

大家千万别小看台湾的夏天，它的闷热度跟马来西亚和新加坡一样。当我快要在西门町街道上蒸发时，突然间我看见了“成都杨桃冰”。我的台湾朋友马上把我拉进店里坐。他迅速帮我点了一杯杨桃冰。

1966年创立的老店

成都杨桃冰是1966年创立的老店。我想正在读这篇文章的你，应该还没出现在这世上吧。历史悠久的成都杨桃冰的负责人说，他们这里只买杨桃、凤梨和李塩，这三种冰。李塩也称为蜜饯，是一种用糖或蜂蜜腌制，接着再加工而成的食品。

讲究完美、卫生、品质

成都杨桃冰是老板的宝贝，他说卖了这么多年，有一样东西一直坚持的，那就是”讲究“。讲究果肉的完美（毫无损伤）、讲究清洁卫生（清理果实）、讲究腌制品质（古早味道）。值得一提的是这里所有的腌制水果，都必须经过长达三个月的过程，才可以拿出来卖。

消暑解渴的成都杨桃冰有分为冰和汤。冰的会把水果加在里头，汤的就纯粹只有冰沙。冰的售价比价贵，那就是台币40，而汤的是台币30（大）、台币20（小）。

那天我点了凤梨和招牌的杨桃。当我把成都杨桃冰输入体内的时候，那股被解救的感觉真棒！大热天，一定要叫这个喝啦！

浓浓的果味

不管是杨桃还是凤梨，两者都有很浓郁的水果味。网上有许多人说，成都杨桃冰太浓缩了，需要加水，然后把一杯变两杯。

我发现我应该是属于重口味的人。我觉得成都杨桃冰的甜度刚刚好耶。当我喝完了后，整个人清爽了起来，果然成都杨桃冰可以消暑解渴。

在杯低，我发现了几片腌制后的杨桃。这些杨桃吃起来带有点咸咸又甜甜的味道。

离开前，我发现柜台前摆放许多一罐罐的东西，仔细看了一下，原来这些是在酝酿当中的杨桃、凤梨和李塩。

我个人觉得这饮品一定要品尝一下，毕竟吉仔水大家都熟悉，但是杨桃冰并不常遇到罗。

地址：台北市万华区成都路三号（捷运6号出口旁）

2011年11月23日星期三

LOVE-爱在台北101

2006年的5月12日，台北101外出现了一个非常耀眼的红色LOVE字眼。

5年后的2011夏天，我来到这具有艺术价值的LOVE前。它勾起了我许多日剧里的回忆，很多男女主角都曾LOVE前相约。这些日剧包括：
1.电车男
2.GTO
3.PRIDE
4.垃圾律师
5.爱情革命
6.冰上悍将等等

Robert Indiana的知名作品

这只有四个英文字母的LOVE，大有来头。它是Robert Indiana的知名作品。Robert是一名普普艺术家，他的作品只围绕在LOVE，就那么简单。

以LOVE为主题绘画和雕塑并走红的他，从1964年开始，LOVE开始以大型艺术作品出现在世界各大城市。

LOVE是个著名的波普Pop art。除了台北，你也可以在纽约、费城（Philadelphia）、温哥华、新加坡、日本新宿、法國尼斯、上海浦东等等发现它的踪影。第一座LOVE是在美国的費城-美国最老的城市。

纽约LOVE

上海LOVE

温哥华LOVE

费城（Philadelphia）LOVE

日本LOVE

LOVE-爱在台北101

台湾选择把LOVE置放在101前是有原因的。众所周知101大厦是全台湾最大的金融中心。因此，台湾希望以LOVE来消除各种族的肤色和文化隔膜，希望每个人心中都有LOVE，希望大家LOVE世界和平与和睦共处。

此LOVE也称为台湾之爱、台北之爱。为了这个LOVE，台北101不惜花了3000万元来打造哦！

台北是我收集LOVE的第一站，新加坡第二，希望日本是第三。

《LOVE台》电影

2012年，围绕着LOVE为主题的《LOVE台》电影即将上映。这部由鈕承泽导演，阮经天，趙又廷，彭于晏主演的电影，探讨城市人际关系与社会现象。即将在明年的情人节上映的《LOVE台》，大家别错过哦。

地址：信义路于松智路交叉口。

2011年11月22日星期二

陷料爆多的晴光红豆饼

晴光红豆饼

我第一次吃晴光红豆饼是在淡水捷运站，辛巴克隔壁。这家店外表看起可可爱爱的。起初我还以为是不是卖铜锣烧？

当我走上前看个究竟，才知道它是一个类似杯子的甜点，杯中塞满了陷料，最后再盖上个盖。整个造型像个车轮，也有人叫他车轮饼。

高得恩改革并迅速串红

红豆饼被一名叫高得恩的七年级改革并迅速串红。他的红豆饼尺寸比別人大，內陷比別人豪迈，售价比别人低，一推出市场就引起关注，顾客大排长龙。红豆饼销售量非常惊人，一天卖上千个。

老板说，为了让客人吃到热烘烘的晴光红豆饼，所以都现做现卖，而且还非常讲究倒面糊和挖陷料的循序。难怪晴光红豆饼的口感会那么的好。老板的用心，晴光红豆饼里可以体会得到。

红豆口味和奶油口味

我迫不及待地买了一个红豆口味和奶油口味。薄薄的车轮，当我一口咬下去的时候，整个陷料马上爆开了！果然验证了老板的豪迈！

我最爱红豆口味的，吃久了都不会腻，甜甜的红豆，让我停不了口。值得一提的是这里的奶油，都从纽西兰进口，不腻还带有微甜。在减肥的女生也可以吃哦。

奶油口味其实也不错，只是我个人的喜好是红豆。