我之前在马来西亚不喜欢吃牛肉。这是因为它们有一种味道,我不喜欢。但是一来到纽西兰,很奇妙的,我却爱上了牛肉。
首先,我先让大家上一堂课,关于纽西兰牛的品种。来到纽西兰这么久,我经常看到的是牛羊多于看到人类。纽西兰的牛到底有哪几种?
1. Angus
2. Charolais
3. Angus Cross
4. Simmental-cross
5. Limousin
6. South Devon and cross
7. Hereford
8. Murray Grey
9. Hereford -cross
10. Friesian-cross
11. Friesian
我发现有cross和没cross的牛的分别是 在于他们的脸部。
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