2011年8月27日星期六

古坑咖啡-台中美食(第四天)-Part 1

希望可以飞的岚迪



今天爬了天梯后,我一点也不觉得肚子饿。也许在路途当中,我吃了许多杂食,所以今天的午餐也比较晚吃。

我们去台南的路途中的古坑休息站小休片刻。古坑最出名的是它那香浓又不苦涩的咖啡。由于古坑获得地理环境的青睐,所以不管是日照、土质还是雨量都非常适合种植咖啡。因此,许多世界级品和高级咖啡都生产于此地。古坑咖啡属于阿拉比卡种,但是却拥有独特的烘培、萃取的方法及时间,因此被称为台湾咖啡之乡。

今天我们能够来到这,要谢谢大哥和Vicky。 大哥是带我们游台中、台南、高雄的司机。他爬了天梯后,还要继续开车把载我们到台南。全车的人都呼呼大睡,唯独他一人专心的开车。Vicky则是策划整个郊游活动的灵魂人物,他也帮我推荐了高雄和台北的住宿。

本来天梯之后,还有一些户外的行程。因为天不作美,所以都一一取消了。但是也无所谓啦,我们都玩得很开心,而且还认识了许多的新朋友!

来到古坑,我们马上买了一杯咖啡和咖啡香肠。我是在关东煮的摊位看见咖啡香肠的广告,我觉得很新鲜,就买了一条试试看。咖啡味的香肠,我还是第一次品尝。古坑咖啡果然名不虚传,一点也不苦,喝起来还很顺口呢。

在这休息站,我们似乎把这里当成一个小型的购物商场,我们买了50年来坚持手工特制的太阳堂太阳饼。由于外头正下着大雨,我们在这里逛了有一个小时吧。

待续

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